急救聯(lián)盟志愿者在行動(dòng)

這是 達(dá)醫(yī)曉護(hù) 的第 2894 篇文章

他是上海中共一大周公館“黨的誕生地”和“周恩來(lái)紀(jì)念館”及自然博物館注冊(cè)志愿者，同時(shí)也是上海國(guó)際馬拉松醫(yī)療保障志愿者，持有上海急救中心頒發(fā)的BLS急救證書(shū)及美國(guó)心臟協(xié)會(huì)AHS證書(shū)。

1月下旬，全國(guó)疫情嚴(yán)重，博物館暫停對(duì)外開(kāi)放，志愿者的服務(wù)工作也暫停了。他這時(shí)想能為社會(huì)干點(diǎn)啥？

大年初二，他從急救聯(lián)盟志愿者群內(nèi)看到：武漢醫(yī)療資源告急，急救英雄聯(lián)盟組織（上海國(guó)際馬拉松官方指定醫(yī)療保障志愿者機(jī)構(gòu)之一）急需采購(gòu)一批醫(yī)療物資捐贈(zèng)給湖北省威寧市第一人民醫(yī)院。

于是他立刻聯(lián)系志愿者招募組織，并主動(dòng)報(bào)名參加了疫情期間的所需物質(zhì)尋找及采購(gòu)工作。

他從超市總共采購(gòu)收集了97瓶84消毒液，協(xié)助送到指定順豐快遞站，寄送給武漢威寧第一人民醫(yī)院。大年初二當(dāng)天下著雨，他一人帶著采購(gòu)物品送到指定地點(diǎn)，從采購(gòu)到寄送2小時(shí)。在初七那天，武漢威寧第一人民醫(yī)院收到了所郵寄的物質(zhì)，他很是高興，心中默默地祈禱著，希望通過(guò)眾人的努力，使疫情早日結(jié)束。

11月18日上海歷史博物館舉行《眾志成城 抗疫必勝――上海市抗疫物證捐贈(zèng)展》、《市民記憶——上歷(上革博)市民捐贈(zèng)展》，他所參與的抗疫物證被上海歷史博物館收藏展出

冬季季節(jié)轉(zhuǎn)換推薦菜——鄒仕君制作

心靈餃子

對(duì)生活的熱情，對(duì)生命的真愛(ài) ，不一定在高漲的情緒中，不一定在動(dòng)人的語(yǔ)言中，而一定在我們每一刻的認(rèn)真里；

就像這餃子包了多少年，吃了多少回,在每次包餃子時(shí)卻發(fā)現(xiàn)原來(lái)每次包還可以更好，此道菜取植物中的色彩，面團(tuán)就生動(dòng)起來(lái)，顏色隨心靈而創(chuàng)新創(chuàng)意。

餡料：白菜、豆干、胡蘿卜、綠豆粉絲（浸泡發(fā)好）、香菜

皮料：面粉、菠菜、胡蘿卜、紫橄欖菜、南瓜

調(diào)料：鹽、味精、麻油、生抽、胡椒粉

做法：

先制做餡料

先將白菜、豆干、胡蘿卜、綠豆粉絲（浸泡發(fā)好）、香菜分別切成粒待用；

將上述切好的材料混合，加入調(diào)料拌勻即可。

面皮制作

先將菠菜、胡蘿卜、紫橄欖菜、南瓜分別用榨汁機(jī)榨成汁待用；

將榨好的汁水分別與面粉和成面團(tuán)后搟成皮

將搟好的面皮中包入調(diào)至好的餡料即可。

個(gè)人介紹：

鄒仕君，金融系統(tǒng)資產(chǎn)設(shè)施部主任。2013年度上海市志愿者協(xié)會(huì)及中智白領(lǐng)自愿者協(xié)會(huì)優(yōu)秀志愿者、中國(guó)博物館協(xié)會(huì)會(huì)員、上海歷史博物館、自然博物館、中共一大周公館志愿者。曾參加2018、2019、2020年上海國(guó)際馬拉松等賽事急救保障。