本期為大家?guī)?lái):
《你知道嗎——現(xiàn)代科學(xué)中的100個(gè)問(wèn)題》
本書(shū)是阿西莫夫的優(yōu)秀作品之一。
作者以通俗的語(yǔ)言,深入淺出地解釋了現(xiàn)代科學(xué)中的一百個(gè)尖端課題。
其中,有些是了解現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)所必須具備的基礎(chǔ)知識(shí),如科學(xué)的研究方法、二進(jìn)制數(shù)、相對(duì)論、亞原子粒子、核聚變、熵、晶體、病毒等。有些則是當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的前沿陣地,如黑洞、統(tǒng)一場(chǎng)論、夸克、快子、金屬氫等。
作者對(duì)這些問(wèn)題的來(lái)龍去脈,它們目前處在什么樣的狀態(tài)、有沒(méi)有希望得到解決等問(wèn)題均作了回答。
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第八十九個(gè)問(wèn)題:
什么是燃料電池?
它們?cè)诎l(fā)電上有什么優(yōu)點(diǎn)?
燃料電池是一種用于發(fā)電的裝置,為了了解它的價(jià)值,讓我們分別研究一下“燃料”和“電池”這兩個(gè)詞。
為了利用煤或者石油這樣的燃料來(lái)發(fā)電,必須先燃燒煤或者石油。它們?nèi)紵龝r(shí)產(chǎn)生的能量可以對(duì)水加熱而使之變成蒸汽,蒸汽則可以用來(lái)使渦輪發(fā)電機(jī)在磁場(chǎng)中旋轉(zhuǎn)。這樣就產(chǎn)生了電流。換句話說(shuō),我們是把燃料的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽缓蟀褵崮苻D(zhuǎn)換為電能。
在這種雙轉(zhuǎn)換的過(guò)程中,許多原來(lái)的化學(xué)能浪費(fèi)掉了。然而,燃料非常便宜,雖有這種浪費(fèi),也不妨礙我們生產(chǎn)大量的電力,而無(wú)需昂貴的費(fèi)用。
還有可能把化學(xué)能直接轉(zhuǎn)換為電能,而無(wú)需先轉(zhuǎn)換為熱能。為此,我們必須使用電池。這種電池由一種或多種化學(xué)溶液組成,其中插入兩根稱(chēng)為電極的金屬棒。每一電極上都進(jìn)行特殊的化學(xué)反應(yīng),電子不是被釋出就是被吸收。一個(gè)電極上的電勢(shì)比另一個(gè)電極上的大,因此,如果這兩個(gè)電極用一根導(dǎo)線連接起來(lái),電子就會(huì)通過(guò)導(dǎo)線從一個(gè)電極流向另一個(gè)電極。
這樣的電子流就是電流,只要電池中進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),這種電流就會(huì)繼續(xù)下去。手電筒的電池是這種電池的一個(gè)例子。
在某些情況下,當(dāng)一個(gè)電池用完了以后,人們迫使電流返回流入這個(gè)電池,電池內(nèi)會(huì)反過(guò)來(lái)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),因此,電池能夠貯存化學(xué)能,并用于再次產(chǎn)生電流。汽車(chē)?yán)锏男铍姵鼐褪沁@種可逆電池的一個(gè)例子。
在一個(gè)電池里,浪費(fèi)的化學(xué)能要少得多,因?yàn)槠渲兄煌ㄟ^(guò)一個(gè)步驟就將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔?。然而,電池中的化學(xué)物質(zhì)都是非常昂貴的。鋅用來(lái)制造手電筒的電池。如果你試圖使用足夠的鋅或類(lèi)似的金屬來(lái)為整個(gè)城市準(zhǔn)備電力,那么,一天就要花成本費(fèi)數(shù)十億美元。
燃料電池是一種把燃料和電池兩種概念結(jié)合在一起的裝置。它是一種電池,但不需用昂貴的金屬而只用便宜的燃料來(lái)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)。這些燃料的化學(xué)能也通過(guò)一個(gè)步驟就變?yōu)殡娔埽韧ǔMㄟ^(guò)兩步方式的能量損失少得多。于是,可以為人類(lèi)提供的電量就大大地增加了。
問(wèn)題在于難以制備一種確實(shí)能以可靠方式進(jìn)行工作的燃料電池。已制備了這樣的電池,其中是靠氫和氧的結(jié)合來(lái)產(chǎn)生電能,但氫仍然是很昂貴的。有人用一氧化碳來(lái)代替氫,這倒是便宜一些。最近還制備了利用污水與氧的結(jié)合在細(xì)菌作用的影響下產(chǎn)生電能的電池。無(wú)疑,把污水轉(zhuǎn)變?yōu)殡姷南敕ㄊ橇钊斯奈璧模⒖山鉀Q兩個(gè)問(wèn)題:使宜的電力和廢物的處理。
在燃料電池確實(shí)可供實(shí)用之前,還有許多工作要做,但它們代表著一種光明的前景。