金橘防寒抗凍措施

寒潮來襲，果農(nóng)們要做好金橘的防寒抗凍工作，把損失降到最低。

一、霜凍災(zāi)害

1.霜凍特點(diǎn)與發(fā)生規(guī)律。

冬季霜凍的為害程度受果園地理位置、地形地勢、極端低溫、低溫持續(xù)時(shí)間及寒潮過后氣溫回升幅度及速度等的不同而有很大的差異。

地形地勢：坡腳、平地、洼地、盆地果園霜凍災(zāi)害嚴(yán)重，坡地、高坡果園受災(zāi)較輕。果園附近有水庫等大水體,處于逆溫層坡地的果園受害輕微。

海拔高度：相同品種低溫霜凍、冰凍程度隨海拔高度增加而加重。

品種樹齡：金橘屬比較耐寒的品種，成年樹可耐受-10℃低溫，其中枳砧比其他砧木更耐寒。成年樹受害較輕，幼樹及苗木受害較重。

組織器官：老熟枝梢受害較輕，嫩梢受害較重，果實(shí)受害重于枝梢，枝葉受害較輕，樹冠頂部受害重于中下部。

2.霜凍受害特征。

氣溫0℃時(shí)，未老熟嫩葉卷曲，萌發(fā)的幼芽被凍傷變褐色；-4℃時(shí)，秋梢葉片開始卷曲，葉片邊緣和背面凍傷變褐色，果實(shí)失水干癟；-6℃時(shí)葉片被凍傷后卷曲，隨之枯黃，嚴(yán)重的落葉，樹干皮部開裂，特別是幼樹皮層更易裂開。果實(shí)受凍嚴(yán)重，果肩部位呈半透明狀，細(xì)胞內(nèi)水分結(jié)冰使組織受損。

3.預(yù)防霜凍措施。

及時(shí)采收：加強(qiáng)水肥管理，合理使用生長調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)果實(shí)早轉(zhuǎn)色，及時(shí)采收上市。

覆蓋防寒：推廣使用“三避”設(shè)施，搭建棚架蓋膜，薄膜與樹冠距離30厘米以上。覆蓋樹盤，可使用谷殼、木屑、菇渣、稻草等進(jìn)行覆蓋，厚度為10~15厘米，進(jìn)一步提高地溫。

樹干涂白：按生石灰∶硫磺粉∶食鹽∶水=1∶0.1∶0.07∶3的比例，并加少量食用油配制成涂白劑，在霜凍來臨前將樹干均勻涂白，或直接用商品涂白劑噴涂，減輕凍害和預(yù)防越冬害蟲為害。

熏煙防霜：關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，霜凍到來前在果園堆放稻草、雜草、谷殼等，凍害當(dāng)晚10點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)在上風(fēng)頭點(diǎn)火熏煙，預(yù)防和減輕霜凍。

其他措施：噴施葉面肥，在凍害前一周噴施一次0.15%天然蕓苔素+高磷高鉀葉面肥，提高樹體抗寒防凍能力。

二、冰凍雪災(zāi)

1.冰凍特點(diǎn)與發(fā)生規(guī)律。

冰凍屬于極端的氣象災(zāi)害，是由降雪（或雨夾雪、冰粒、凍雨等）或降雨后遇低溫形成的積雪、結(jié)冰現(xiàn)象，具有受災(zāi)面廣，損失巨大，處置難度高的特點(diǎn)。

受災(zāi)范圍廣：冰凍災(zāi)害的發(fā)生，常常是強(qiáng)冷空氣或者是寒潮侵入造成的持續(xù)氣溫下降，使金橘因環(huán)境溫度過低導(dǎo)致組織細(xì)胞受損。具有持續(xù)時(shí)間長、受災(zāi)面廣的特點(diǎn)。廣西融安縣雖然屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，但地處湘桂走廊邊上，冰凍災(zāi)害經(jīng)常會持續(xù)3~5天，甚至長達(dá)一周以上。

造成損失大：冰凍災(zāi)害，受到損害的不僅僅是留樹的鮮果，樹體也會受到不同程度的凍傷。極端的低溫天氣，也常造成果園設(shè)施，包括生產(chǎn)用房、電力系統(tǒng)、灌溉系統(tǒng)、省力化噴藥系統(tǒng)、“三避”等設(shè)施受損，損失是全面性的。

處置難度大：因低溫雨雪冰凍天氣突發(fā)性強(qiáng)、影響范圍廣，短時(shí)間內(nèi)造成大面積受災(zāi)，常規(guī)的防寒抗凍效果不好，對生產(chǎn)設(shè)施的破壞往往超出預(yù)期，后期處置和恢復(fù)難度極大。如果雨雪冰凍天氣持續(xù)時(shí)間較長，也給救災(zāi)增加難度。

2.冰凍受害特征。

大量積雪或冰凌壓斷果樹，壓垮果園三避設(shè)施、電力設(shè)施；超低氣溫，直接凍傷果樹，引起大量落葉、枝條干枯、樹干凍傷、根系凍死；對未及時(shí)排空的灌溉系統(tǒng)、省力噴藥系統(tǒng)造成傷害，引起設(shè)備損壞、管道凍裂。

3.預(yù)防冰凍措施。

標(biāo)準(zhǔn)化種植：推廣融安金橘全程管理方案等成熟的技術(shù)，遵循金橘正常的物候和農(nóng)時(shí)，科學(xué)規(guī)劃全年生產(chǎn)進(jìn)度，合理安排上市時(shí)間，努力在寒冬來臨前采收上市。

智能化設(shè)施：科學(xué)規(guī)劃建造“三避”設(shè)施，有條件的基地可考慮搭建能刮雪、融雪的密封大棚，出現(xiàn)雨雪天氣時(shí)，能夠減少棚架垮塌的概率，同時(shí)在冰凍天氣能夠在棚內(nèi)加溫抗凍，減少損失。

科學(xué)防寒抗凍：對樹干進(jìn)行涂白和包裹，減輕低溫凍害；因第一批花不理想或第一次保果不成功，無法在寒冬來臨前采收上市的果園，在轉(zhuǎn)色期合理使用提升抗凍性的抗逆類產(chǎn)品；加強(qiáng)前期水肥管理，科學(xué)平衡施肥，控制合理產(chǎn)量，保證金橘樹體有充足的養(yǎng)分儲備，提高其抗凍能力；進(jìn)行地面覆蓋，使用谷殼、木屑、稻草等覆蓋樹盤，提高地溫1~3℃，減輕根系受凍；凍前晴好天氣進(jìn)行果園灌水，可以保持土溫，增加果園空氣濕度，減少地面熱輻射，增加土壤熱容量和導(dǎo)熱率提高根系抗寒力。

及時(shí)清雪搖冰：雨雪冰凍天氣結(jié)束后，及時(shí)清理果樹和設(shè)施的上積雪和結(jié)冰，避免輻射降溫，減輕低溫凍害。及時(shí)搖落果樹上的冰凌，減輕冰雪融化時(shí)吸收熱量會造成枝梢凍傷和落葉的傷害。清雪搖冰盡量選擇在中午前后溫度有所回升時(shí)進(jìn)行，此時(shí)葉上冰片比較容易搖落，不易打傷枝葉。

三、災(zāi)后管理

1.保護(hù)老葉。

在災(zāi)后氣溫回升到12℃以上時(shí)選用多元素葉面肥噴施，如蕓苔素2000倍液＋0.1%尿素＋0.3%磷酸二氫鉀葉面噴施，間隔15~20天噴一次，連續(xù)噴施2-3次，預(yù)防凍傷引起落葉。

2.科學(xué)修剪。

受凍后至翌年開春，在氣溫穩(wěn)定在12~15℃時(shí)，再根據(jù)受凍情況，采用不同的方式修剪，按照“小傷摘葉，中傷剪枝，大傷鋸干”的原則進(jìn)行處理。

輕凍樹：對受凍較輕、枝葉部分干枯或落葉的未老熟秋梢從基部剪除，對樹冠外圍受害的老熟末級梢，在春梢萌動前進(jìn)行短剪或疏除。

中凍樹：凍后嚴(yán)重落葉的枝梢，要等開春受凍枝生死界限分明時(shí)，在萌生新芽處進(jìn)行適度更新修剪。剪口、凍傷口要修平，消毒后再用保護(hù)劑涂抹傷口。

重凍樹：受霜凍為害嚴(yán)重的果樹，粗大骨干枝上剪截重剪，以恢復(fù)樹勢。注意保護(hù)剪口，防止氣溫回升后引發(fā)樹脂病和日灼病。

3.松土養(yǎng)根。

中耕松土，增施肥料，防澇、防旱和防治病蟲，盡快恢復(fù)樹勢，注意凍后病害發(fā)生。

4.加強(qiáng)病蟲防控。

凍后易發(fā)生病害，要及時(shí)噴藥預(yù)防炭疽病、樹脂病等病害；加強(qiáng)樹體營養(yǎng)管理，加快樹勢恢復(fù)。

作者丨廣西融安縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會 韋建勛