根據《2023-2024年中國寵物行業(yè)白皮書》數據,目前中國養(yǎng)寵家庭已經破億,養(yǎng)寵數量還在逐年上升。不光愛養(yǎng)寵,年輕人對于寵物自己的情緒價值和生活品質的關注也拉到了新高度。
回到過去,古人也“不甘示弱”——上至皇家宮廷,下到平民百姓,都非常流行養(yǎng)寵。人與寵物之間更多的是情感關系,養(yǎng)寵物也成為人們怡情養(yǎng)性的休閑方式。那么古人養(yǎng)些什么寵物?他們和寵物之間又是什么樣的關系?
對此,我們將帶大家一起穿回古代,一探究竟~
1、馬
清郎世寧郊原牧馬圖卷(局部)
圖源|故宮博物院
現在的人可能覺得馬是一種“非典型寵物”,但是在古代,馬不單單只是坐騎,更是古人生活中十分重要的一種動物。甚至可以說,時間后退兩千年,馬才是最潮流的寵物,尤其是在皇帝圈子中。
秦始皇就養(yǎng)馬,一養(yǎng)就是七匹,而且都是名貴品種。晉朝崔豹在《古今注》中記載了秦始皇愛馬的名字,分別是追風、白兔、躡景、追電、飛翩、銅爵、晨鳧,大多是表示速度快的意思。
項羽也養(yǎng)馬,名騅。騅的本意為毛色青白相雜的馬,看來用花色給寵物命名,古時便有這種習慣。騅在當時號稱天下第一駿馬,當之無愧“馬中頂流”,最后更是名垂青史,《史記》中便記載了它的故事。
項王駿馬名騅,常騎日行千里。及敗至烏江,謂亭長曰:“吾騎此馬五歲,所當無敵,不忍殺,以贈公?!薄妒酚洝?/p>
漢畫像石舞蹈、飼馬圖
圖源|西安碑林博物館
漢代依舊延續(xù)了養(yǎng)馬為寵的風尚,漢代歷史筆記小說集《西京雜記》就記錄了漢文帝的九匹寶馬之名;此外,唐太宗也是“天子愛馬協會”中的一員。隋唐之際,他騎著戰(zhàn)馬南征北戰(zhàn),與馬兒們結下很深的情感,甚至于為自己建昭陵時,用青石雕刻了六匹愛馬的形象。
唐昭陵六駿石刻
圖源|西安碑林博物館
昭陵六駿每塊高2.5米,寬3米,采用高浮雕的形式將六匹駿馬生動地再現在石板上,刻于唐貞觀十年。唐王李世民為了紀念開國戰(zhàn)爭中曾騎過的六匹戰(zhàn)馬,令畫家閻立本先畫出六駿的圖形,再由雕刻工藝家閻立德依形復制刻于石上,由當時的大書法家歐陽詢將唐太宗親自書寫的贊美詩書在原石上角,刻成后放置在昭陵北麓的祭壇之內。依次為“特勤驃”“青騅”“什伐赤”“颯露紫”“拳毛騧”“白蹄烏”。其中“颯露紫”“拳毛騧”二駿1914年流失國外,現存美國賓夕法尼亞大學考古學與人類學博物館。
從唐太宗騎馬南征北戰(zhàn)可以看出,馬除了是人類的生活與生產資料,在戰(zhàn)爭中還發(fā)揮著舉足輕重的作用,與后來的兵將、戰(zhàn)車搭配往往能成為左右戰(zhàn)局的勝負手。因此養(yǎng)馬的事業(yè)都是以國家的組織和管理為主,即馬政。
在周朝我國就已經有了養(yǎng)馬制度——司馬法,漢儒鄭玄在《周禮·小司徒注》中寫:“井十為通。通為匹馬、三十家、士一人,徒二人。通十為成,成百井;三百家、革車一乘……”古代以一里地方為井,也就是說每十里就要貢獻一匹馬。
到了春秋戰(zhàn)國,養(yǎng)馬之風更盛,車騎的多寡成為衡量一個諸侯國強弱的標準,萬乘之國就是大國強國的代名詞。而隨著游牧民族的南侵,中原意識到了騎兵上的差距,草原也要遠比耕地更適合培育優(yōu)良的馬匹。秦統(tǒng)一后,朝廷在培養(yǎng)軍馬上也實行中央集權,官營大型軍馬場,并與游牧民族爭奪水草豐美之地。
唐朝鼎盛時,牧馬已達到一定規(guī)模。國馬的興盛自然帶動了私人養(yǎng)馬的興盛,王侯將相達官貴人,其牧馬遍于各地,而且皆以封邑為號,自制馬印,以至于當時的人認為:“秦漢以來,以唐馬最盛?!?/p>
唐百馬圖卷(局部)
圖源|故宮博物院
在中國傳統(tǒng)繪畫史上,唐代專門以馬為題材的繪畫不斷增多,馬是唐代文化藝術中最常見的題材,以人物鞍馬為題材的繪畫發(fā)展至唐代已經十分成熟了。此外,盛唐時期的馬文化記載很多,馬在唐朝之所以受到重視,是由于北方人民崇尚武的精神,同時馬又伴隨唐朝皇帝開國打天下立下了功勞,對于王室來說馬又是一種王權身份的象征。
2、貓與狗
漢魏 綠釉陶立狗
圖源|河南博物院
養(yǎng)寵物的歷史其實是人類社會的進化史,人類對貓和狗的馴化可以追溯到遠古時代,但貓、狗被人類選中飼養(yǎng),還是因為貓有捕鼠的技能,狗有守夜、狩獵的技能。畢竟在經濟不發(fā)達的遠古時代,人們不可能有閑工夫養(yǎng)一只寵物來爭奪有限的口糧,絕大部分是出于功利性的需要。
寵物貓與寵物狗的出現,是比較晚近的事情了,而且首先出現在有閑有錢的階層。中國人是什么時候飼養(yǎng)寵物狗的呢?根據現有的史料,最晚在唐代,小型觀賞犬已經成為貴婦圈的寵物。
唐 簪花仕女圖卷
圖源|遼寧省博物館
唐代的周昉在他創(chuàng)作的描繪唐朝貴婦生活的《簪花仕女圖》中,就畫有兩只小巧玲瓏的寵物犬。這種小型觀賞犬叫“拂菻狗”,又名“猧兒”。唐代初年從西域高昌傳入我國。當時的資料是這樣記錄的:“高六寸,長尺余,性甚慧,能曳馬銜燭,云本出拂菻國。中國有拂菻狗,自此始也?!边@種寵物狗在當時極其名貴,只有宮廷貴婦才能養(yǎng)得起。
南宋李迪獵犬圖頁(局部)
圖源|故宮博物院
到了宋代,養(yǎng)寵物狗的時尚不再限于貴婦圈,民間也有許多人將狗當寵物飼養(yǎng)。
南宋文學家洪邁在《夷堅志》里記載,宋朝有個叫員琦的人,“養(yǎng)狗黑身而白足,名為‘銀蹄’,隨呼拜跪,甚可愛。忽失之,揭榜募贖”。這條“甚可愛”的小狗,有天丟失了,主人還貼出啟事,懸賞尋找。顯然,員家是“鏟屎官”這事是實錘了,他們已經把銀蹄當成寵物來飼養(yǎng)了。
宋秋庭乳犬圖紈扇頁
圖源|上海博物館
宋朝很“潮”。不但養(yǎng)寵物的人家越來越多,城市中還出現了專門的寵物市場。宋人孟元老在《東京夢華錄》中說,開封府的大相國寺,“每月五次開放,萬姓交易,大三門上皆是飛禽貓犬之類,珍禽異獸,無所不有?!笔袌錾线€有貓糧、狗糧出售:“凡宅舍養(yǎng)馬,則每日有人供養(yǎng)料;養(yǎng)犬,則供餳糠;養(yǎng)貓,則供魚鰍;養(yǎng)魚,則供蟣蝦兒。”可見,宋朝市場上出售的動物食料已經分得很細,說明這時候民間的寵物市場已經發(fā)展得比較成熟了。
在南宋周密的《武林舊事》里的記錄就更有意思了,書里的“小經濟”條羅列了杭州城的各種小商品與寵物服務,其中有“貓窩、貓魚、賣貓兒,改貓犬”,貓窩、貓魚、賣貓兒好理解,“改貓犬”卻不太好理解,有宋史研究者認為,這很可能就是給寵物貓、寵物狗做美容。
所以,我們不要以為只有今天的“鏟屎官”才會精心將他們的寵物貓、寵物狗打扮得漂漂亮亮,古代人也會這么做。
南宋蜀葵游貓圖
圖源|中華珍寶館日本大和文華館
相比于寵物狗,寵物貓在宋人的生活里更加常見。在傳世的宋人繪畫中,我們可以找到不少寵物貓的蹤跡。比如宋人毛益所畫《蜀葵游貓圖》中的白黃色貓兒,短臉、長毛,很可能就是“不能捕鼠,以為美觀”的獅貓。
不僅不用捕鼠,有些貓仗著主人的寵愛,生活簡直可以用安逸來形容。比如著名“貓奴”陸游,不但養(yǎng)了好幾只貓,還寫了好幾首詩送給他的貓——《贈貓》:“裹鹽迎得小貍奴,盡護山房萬卷書。慚愧家貧策勛薄,寒無氈坐食無魚。”詩的意思是,因為我家貧窮,沒辦法每天給貍奴買貓糧,對此我感到很愧疚。
清清石灣窯陶塑金絲貓
圖源|央視新聞廣東省博物館
我國養(yǎng)貓的歷史,最早要追溯到周朝。西漢禮學家戴圣所編的《禮記》中提到“古之君子,使之必報之,迎貓,為其食田鼠也”。在古代,寵物貓可不是隨隨便便養(yǎng)的,養(yǎng)貓之前要做許多的準備工作。講究的人家,不僅要挑選良辰吉日,還得下納貓契,并且準備小魚干,把貓咪“哄”回家。
比如在宋朝,你到寵物市場買一只小貓,或者向親戚、朋友、鄰居討要一只小貓,這就叫“聘貓”。聘貓是要用“聘禮”的,陸游聘貓用的“聘禮”是一包鹽;黃庭堅聘貓用的“聘禮”是一尾魚。這一“聘貓”的習俗,直到20世紀都在某些地區(qū)保持著,浙江紹興人聘貓用苧麻,溫州人聘貓用鹽醋,廣東潮汕人聘貓則用一包“紅糖”……
3、鶴
北宋 趙佶瑞鶴圖卷(局部)
圖源|遼寧省博物館
政和二年,元月十五日,數十只丹頂鶴飛過開封府皇宮南門。宋徽宗看了很高興,叫人取來筆墨,畫下了《瑞鶴圖》。畫中二十只鶴姿態(tài)靈動,到今天仍是中外藝術家揣摩的圣品。
古人愛鶴,是刻在骨子里了,這里就不得不提到一位愛鶴典型人物——衛(wèi)懿公。春秋著作《左傳》寫:“衛(wèi)懿公好鶴,鶴有乘軒者。”意思是,衛(wèi)懿公愛鶴愛到鶴出門都有專車乘坐,還按品質、體姿將鶴封為不同官階,享受相應俸祿。此外,他對鶴潔凈的羽毛、修長的頸項亭亭的身姿也無比癡迷,宮中到處都養(yǎng)著鶴。不僅如此,衛(wèi)懿公還給他的寵物鶴們建造了豪華的窩,請名廚為鶴制作食物。
顯然,這種極端的愛寵方式是不可取的。衛(wèi)懿公好鶴荒政的消息傳到北狄,北狄王思量之后決定率二萬騎兵向衛(wèi)國突襲而來。然而,衛(wèi)懿公對寵物過度溺愛早就引起百姓和臣子的不滿,衛(wèi)懿公的臣民不愿出戰(zhàn),更是直言不如讓享受著俸祿的鶴出戰(zhàn),于是衛(wèi)懿公兵敗被殺。
清桂鶴圖
圖源|遼寧省博物館
在民間,有條件的人會把鶴當寵物養(yǎng)在家里。就像今天養(yǎng)貓要備貓窩、貓砂一樣,養(yǎng)鶴要先在家建一個茅庵,作為鶴的“窩”。旁邊再挖一個池沼,里面有小魚、泥鰍、鱔魚等食物,日日備足。若是按人氣排座次,鶴在古代動物界是當之無愧的頂流。君子之風、志趣脫俗、悠游自足,“晴空一鶴排云上,便引詩情到碧霄”,文人常用鶴自比。
4、孔雀
宋緙絲孔雀圖
圖源|中華珍寶館臺北故宮博物院
在我國,最早有關孔雀的記載距今已有三千多年了,這美麗的生靈被人們視為瑞鳥、珍禽,常見的有藍、綠孔雀兩種,其性情溫和、羽翼絢爛、姿態(tài)優(yōu)雅,從古至今人們對它都喜愛有加。
漢朝時,中國的王公貴族對孔雀已經有了普遍的認知,據《漢書·南粵傳》記載,漢文帝時,南越王趙佗曾獻一批珍禽寶物,其中便有“孔雀二雙”。大約從那時起,古代宮廷和貴族階層便開始畜養(yǎng)孔雀,以供賞玩。
東漢楊孚在《異物志》中記載了在中國本土嶺南發(fā)現的孔雀: “孔雀,其大如大雁而足高,毛皆有斑紋彩,捕而蓄之,拍手即舞?!庇捎诳兹傅南∪保糯袊奈髂线呞飳俚夭粩鄬⒖兹府斪髡鋵氝M獻給中原王朝,供王公貴胄賞玩,比如唐代時,孔雀就作為地方官員的例行年貢,被源源不斷地送往長安。同時,權貴階層對孔雀的喜愛及豢養(yǎng),也使得宮廷藝師得以仔細觀察,將其形象描繪入畫,并運用到漆器、金銀器、陶瓷器等器玩上。
明 剔紅孔雀牡丹紋大圓盤
圖源|故宮博物院官方微博
孔雀因產自南方,故名“越鳥”“南客”等,而后也引申出成語“越鳥南棲”,本意是指南方生長的鳥即使飛到了北方,也要落到樹木向南的枝條上棲息,越鳥也因其特點,被文人們賦予了一種思鄉(xiāng)或依戀故土的情感。
宋代“天朝上國懷柔遠人”的外交政策使中國擁有強大的朝貢國團體,前來朝貢的屬國向朝廷進貢的貢物就包括珍禽異獸。這一點在《宋史》中亦有記載:“詔諸國獅子、馴象、 奇獸列于外苑,諭群臣就苑中游宴。”其中的“外苑”即皇家園林玉津園,其中豢養(yǎng)的動物即有孔雀。
宋十八學士圖之琴
圖源|中華珍寶館臺北故宮博物院
在《十八學士圖之琴》中,庭院里古松矗立,文石玲瓏,其間芍藥競相開放,兩孔雀俯啄于庭前,樹蔭下主位之人正仔細觀察面前的孔雀,右手似正模仿雌孔雀的姿態(tài)。畫面內容雖是唐代十八學士,但場景卻是參照北宋皇家園林所畫。
孔雀作為吉祥之鳥,被視為官階與權勢的象征。同時,孔雀又被比喻為文明高雅之鳥,所以又稱它“孔爵”,賦予其加官進爵、官運亨通的美意,因此孔雀圖案也成為了達官貴人身份地位的象征。明清時期,二三品文官的官補上就用孔雀圖案,明文官三品為孔雀,清二三品皆為孔雀。
清品月色緞地織金孔雀翎花卉紋絳
圖源|故宮博物院
清代時,官員的官帽后面裝有孔雀尾羽制成的花翎,以翎眼的多少來區(qū)分官階等級?!棒嵫邸敝隔崦幸谎邸裳?、三眼之分,一、三眼最為尊貴,只有皇帝冊封的貝子才可以佩戴。后來,孔雀花翎還成為了祈福官運亨通的吉祥物。
5、獵豹
清龍豹圖(局部)
圖源|中華珍寶館
我國上古時期就有馴化虎、豹、熊進行戰(zhàn)斗的故事,但是或許僅僅是神話色彩的傳說。漢朝文物中出現了不少豹子的形象,有些還戴著項圈,可見已經是人為飼養(yǎng)。從唐代開始,風靡于阿拉伯地區(qū)的獵豹被輸入到中國,壁畫中就有許多胡人牽著豹子的形象。唐代貴族打獵時,會讓獵豹蹲在馬鞍后邊,由于獵豹的體重比狗大不了多少,還是比較方便攜帶的。
東北地區(qū)的少數民族也會馴養(yǎng)獵豹。《續(xù)資治通鑒長編》卷九七引《契丹風俗》說:“國主帳在氈屋西北,望之不見。嘗出三豹,甚馴,馬上附人而坐,獵則以捕獸?!痹鷷r,獵豹還和矛隼同時出現在《元世祖出獵圖》中。
元元世祖出獵圖
圖源|中華珍寶館臺北故宮博物院
明朝時,蒙兀兒帝國的皇帝阿克巴就飼養(yǎng)了上千頭獵豹。按照元朝的標準,“豹子每一個日支羊肉七斤,大土豹凈羊肉(即無骨羊肉)四斤,小土豹凈羊肉三斤”,到了元文宗天歷二年(1329年),光是皇帝的這些寵物們每天就要吃掉一萬三千多兩銀子。
明太祖朱元璋立國之后,想要掃除前代元朝統(tǒng)治者對中原習俗留下的影響,于是終止了元代頗為流行的"豹獵"活動,但皇家還是飼養(yǎng)了兇猛的貓科動物?;⒈纫吧鷦游镳B(yǎng)在皇家園林中,是一筆不小的開支。明弘治年間,內務府豢養(yǎng)大小動物加一起有29400多只,每年光是飼養(yǎng)它們就要消耗35900多斤肉、360副肝臟、4480多石糧食。
隨著財政的吃緊,嘉靖皇帝就很反對養(yǎng)大型動物,到了嘉靖末年宮中豢養(yǎng)動物種類大幅減少,數量只有不到3000只。到了崇禎年間,思宗干脆“殺虎以賜近臣,余皆縱之”。
6、大象
元趙孟頫浴象圖(局部)
圖源|中華珍寶館臺北故宮博物院
你可能想不到,在古代大象也是寵物的一種。只不過想養(yǎng)這個寵物的門檻就有點高了,倒不是說家底得多厚,關鍵是級別得夠,因為一般都是皇帝才能養(yǎng)的。對于古代皇帝來說,大象不僅僅是一種娛樂的“寵物”,更重要的作用是可以滿足統(tǒng)治者展現威儀的需求。畢竟如此龐然大物,要是能乖乖聽話服從指揮,看起來還是很震撼的。
元朝末代皇帝元順帝養(yǎng)了一頭大象,經過訓練后可以在君臣宴樂時像模像樣地跪拜起舞。據說這大象非常有靈性,常常在宮廷聚餐時行跪拜之禮,有時還會跳一段宮廷舞,因此深受元順帝喜愛。
據明人蔣一葵的《堯山堂外紀》記載到,元亡后,元順帝的這頭愛象被朱元璋運到南京,“一日,上設宴使象舞,象伏不起,殺之”。意思是想讓這頭大象在宴上表演,大象不肯,遂殺之。也許是覺得大象比人忠誠,朱元璋讓人做了兩塊木牌,一塊寫著“危不如象”,另一塊寫“素不如象”,掛在元朝降臣危素的雙肩上,為了嘲諷危素還不如大象忠誠。
明明人掃象圖
圖源|中華珍寶館臺北故宮博物院
值得一提的是,明代的錦衣衛(wèi)除了保護皇帝安全之外,還有一個任務就是替皇帝飼養(yǎng)大象,并成立了專門的“馴象所”等機構,專門用來馴養(yǎng)大象。曾有記載一次明代時期的重大朝儀象陣:“河對岸列大象三十余頭,華麗裝飾,有僧眾萬人來迎……又有大白象一頭與另二三頭,皆飾以金具,另有約三百多頭大象亦負載各色飾物”。
我們可以從該史料分析出,大象在明代朝儀制度中占有重要地位,以及明代當時豢養(yǎng)大象的數量之多。到了清代,宮廷里也養(yǎng)大象,而且還會經常隆重地給大象洗洗澡,京城里的老百姓也很喜歡來圍觀看熱鬧。
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資料來源:《中國古代宮廷藝術中的孔雀形象》作者/李特、《六至十二世紀中國社會背景下的孔雀文化》、澎湃新聞《孔雀:越鳥青春好顏色,晴軒入戶看呫衣》、故宮博物院文創(chuàng)館、遼寧衛(wèi)視第一時間、 三聯生活周刊、博物館|看展覽、中科院物理所、人民日報數字傳播、平涼博物館、美術報、央視新聞、中科院物理所、博物館|看展覽、國家人文歷史、《淺談唐代馬藝術中的文化內涵》作者/周凹凸 周小儒、故宮博物院、上海博物館、遼寧省博物館、中華珍寶館、廣東省博物館、西安碑林博物館、河南博物院
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供稿單位:重慶市九龍坡區(qū)文物管理所
審核專家:李小英
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