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“睡前吃夜宵”和“餓肚子睡覺(jué)”,哪個(gè)危害更大?真相竟然是……

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福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì),是福建省科技工作者的群眾組織。
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加班加點(diǎn)工作

沉浸式玩手機(jī)看視頻

對(duì)于很多人而言

熬夜已經(jīng)成為了生活的常態(tài)

隨之而來(lái)的就是——

夜深了,肚子也餓了

你是不是也無(wú)數(shù)次

在理性與情感之間糾結(jié)過(guò)

“要不要整點(diǎn)夜宵?”

除了“吃夜宵”

還有很多人為了減重

甚至選擇不吃晚飯

**“睡前吃夜宵”和“餓肚子睡覺(jué)”**哪個(gè)危害更大?

“睡前吃夜宵”真的不好嗎?

很多人認(rèn)為睡前吃夜宵會(huì)長(zhǎng)胖,事實(shí)上,長(zhǎng)胖跟吃夜宵本身并沒(méi)有很大關(guān)系。

長(zhǎng)胖是因?yàn)閿z取的熱量超過(guò)身體所需,多余的熱量全都變成脂肪堆積到肚子、屁股、大腿上。因此,只要攝取的熱量小于身體所需,就不會(huì)長(zhǎng)胖。

對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),往往剛開(kāi)始減肥時(shí)會(huì)一下子吃得比較少,到了晚上難免會(huì)覺(jué)得很餓。這時(shí),適當(dāng)吃一點(diǎn)東西,再慢慢減少食量也未嘗不可。相反,如果本身就吃得很飽,能量攝入很高,就算不吃夜宵,同樣會(huì)長(zhǎng)胖。再吃夜宵,只會(huì)更胖。

當(dāng)然,吃夜宵也不能毫無(wú)顧忌,因?yàn)樗鼤?huì)增加我們的腸胃負(fù)擔(dān),引發(fā)大腦活躍導(dǎo)致失眠等。太晚吃夜宵還可能會(huì)導(dǎo)致其他疾病的發(fā)生,例如**“夜食綜合征”**。

夜食綜合征****患者往往早上沒(méi)胃口,但一到晚上就會(huì)食欲旺盛,晚飯結(jié)束后的能量攝入占全天的50%以上,還經(jīng)常起夜偷吃零食(每周超過(guò)3次,持續(xù)3個(gè)月以上)。他們的能量攝入遠(yuǎn)高于常人,肥胖發(fā)生率高。

“餓肚子睡覺(jué)”會(huì)更健康嗎?

實(shí)際上,如果完全不吃晚飯,“餓肚子睡覺(jué)”也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。

人體每天所需能量和營(yíng)養(yǎng)的總量是基本恒定的,不吃某一頓飯、其他時(shí)候也不多吃,肯定無(wú)法滿(mǎn)足每日的需要。如果直接簡(jiǎn)單粗暴不吃晚飯,其他生活習(xí)慣照常不變,長(zhǎng)此以往還會(huì)出現(xiàn)精神萎靡、體力不支、心情壓抑、臉色暗淡等營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)。

不吃晚飯對(duì)特殊疾患的影響更大,比如消化道有潰瘍的患者,可能會(huì)導(dǎo)致潰瘍加重;而一些需要三班倒、值夜班的人群,夜里不吃東西也無(wú)法獲得持續(xù)順利工作的能量來(lái)源。

一般來(lái)說(shuō),只有兩種人可以不吃晚餐、“餓肚子睡覺(jué)”:
1)晚餐前吃很多的人

如果午飯吃了很多,或者下午吃了很多零食加餐,晚上又沒(méi)有運(yùn)動(dòng)消耗,晚餐可以考慮不吃。

2)想控制體重的人

體重較高甚至達(dá)到“肥胖”線(BMI>28)的人群,需要適當(dāng)控制飲食,限制能量攝入,可以在控制體重初期偶爾不吃晚餐。

如何健康吃夜宵?

從健康角度

我們還是應(yīng)該盡量做到

規(guī)律地安排好一日三餐

不要不吃晚餐、

“餓肚子睡覺(jué)”

但也不能過(guò)量吃宵夜

如果想要吃宵夜建議盡量做到:

  • 臨睡前1至2小時(shí)吃夜宵

臨睡前不宜吃大量的食物,很容易影響睡眠,導(dǎo)致第二天精神差。建議在睡前1至2小時(shí)吃完夜宵。

  • 盡量選擇清淡、健康的食物

方便面、燒烤、炸雞等都是高脂肪、高鹽、高糖的食物,不適合作為夜宵。另外,夜宵也不適合吃辣椒、花椒之類(lèi)令人興奮刺激的調(diào)味品。

**建議優(yōu)先選擇水果、谷物、豆類(lèi)和奶類(lèi),**這些食物蛋白質(zhì)和脂肪含量低,消化吸收較為容易,不會(huì)給胃腸道增加負(fù)擔(dān)。

評(píng)論
每天一練習(xí)
貢士級(jí)
看完才知道真相,以前我總糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在心里有數(shù)多了!以后夜宵可以偶爾吃,只要控制好量和時(shí)間就沒(méi)問(wèn)題,感謝科普!
2025-02-12