健康科普｜大寒養(yǎng)生記住這些就夠了

1月20日，農(nóng)歷臘月二十一，大寒。

大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣，根據(jù)中醫(yī)學(xué)順時(shí)養(yǎng)生的理論，冬至到小寒、大寒的這段時(shí)間，應(yīng)注意養(yǎng)生“冬藏”、“養(yǎng)腎防寒”、“勿擾乎陽”。同時(shí)，大寒是冬盡春來的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，是一年中陰陽轉(zhuǎn)換的重要時(shí)機(jī)，所以大寒養(yǎng)生也應(yīng)隨之“轉(zhuǎn)軌”。

按兩穴——太溪穴、關(guān)元穴

（1）太溪穴：補(bǔ)腎氣中醫(yī)認(rèn)為，太溪是腎經(jīng)的原穴，具有滋腎陰、補(bǔ)腎氣、壯腎陽等功能，平時(shí)按揉太溪穴具有明顯提高腎功能的作用，對治療女性朋友手腳冰涼也非常有效。位置：位于足內(nèi)側(cè)，內(nèi)踝后方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。（2）關(guān)元穴：強(qiáng)身健體中醫(yī)認(rèn)為，關(guān)元穴具有培元固本、補(bǔ)益下焦的功效，通過按摩、艾灸這個(gè)穴位，能強(qiáng)身健體、益壽延年。**位置：**關(guān)元穴位于肚臍下3寸的地方，在腹中線上。吃三物——冬瓜、冬棗、冬甘蔗

天氣寒冷，血管收縮后易導(dǎo)致血壓升高，且經(jīng)過一冬天的進(jìn)補(bǔ)，血糖和血脂容易偏高。故大寒時(shí)節(jié)，飲食上應(yīng)從油膩轉(zhuǎn)向清淡，注意葷素搭配，民間更有“大寒時(shí)節(jié)吃三冬”的說法，即冬瓜，冬棗和冬甘蔗。（1）冬瓜——降糖降脂冬瓜鉀鹽、膳食纖維含量高，而鈉鹽含量低，可幫助降低血糖、降血脂，對高血壓患者也有不錯的食療效果。冬瓜燉排骨、紅燒冬瓜，都是大寒時(shí)節(jié)既營養(yǎng)又美味的菜品。（2）冬棗——提高免疫力中醫(yī)認(rèn)為冬棗味甘、性平，可益心、潤肺、合脾、健胃、養(yǎng)血安神。冬棗含有豐富的維生素C和多種人體必需的氨基酸，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。大寒時(shí)節(jié)，蒸冬棗、糯米冬棗羹都是不錯的選擇。（3）冬甘蔗——補(bǔ)血潤燥冬甘蔗能補(bǔ)血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補(bǔ)肺益胃。含有大量人體必需微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱。甘蔗清甜，入菜可增味提鮮，大寒吃甘蔗可以做甘蔗燉羊肉、甘蔗蝦等。溫馨提醒：“三冬”性涼，一次不要吃太多；不要生吃，做菜或煲湯時(shí)加入更佳！
滅“四火”——心火、肝火、肺火、胃火

（1）心火心火過旺時(shí)主要表現(xiàn)為心煩急躁、口舌易糜爛生瘡、舌尖紅等癥狀。防“心火”要注意保持良好心態(tài)，防止情緒波動；避免長時(shí)間待在過熱或過涼的環(huán)境中；同時(shí)多吃蔬菜水果，少吃辛辣之物，少喝酒；加強(qiáng)運(yùn)動；平時(shí)要多喝水，最好是溫開水。（2）肝火肝的性情最“急躁”，肝火上升時(shí)人也會變得急躁易怒，出現(xiàn)頭痛眩暈、目赤、耳鳴、面紅、口苦、咽干等癥狀。養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于“制怒”；注意休息，防止過度疲勞；日常注意少吃辛辣食物，盡量少碰煙酒等。（3）肺火無論溫?zé)峄蝻L(fēng)寒之邪，都可能侵襲肺部，轉(zhuǎn)化成肺熱，出現(xiàn)咳嗽、咽喉干疼、嘔吐黃痰、口干而喜冷飲等癥狀。在多風(fēng)干燥的寒冬季節(jié)，要保證每天喝足夠的水；在保暖的同時(shí)，室內(nèi)最好每天通風(fēng)；多吃蔬菜水果，少吃易上火的食物；戶外活動時(shí)避免著涼等。（4）胃火胃上火時(shí)消化道里會感覺像有一把火在燒，出現(xiàn)胃部灼痛、渴喜涼飲、口臭、口腔潰瘍等。平時(shí)要注意少吃辛辣、過熱的食物；適當(dāng)食用一些“清涼”食物，可潤胃涼血。（資料來源：鳳凰大健康）大寒起居：早睡晚起

早睡可以養(yǎng)人體的陽氣，晚起可以養(yǎng)人體的陰氣，使身體內(nèi)的陰陽維持平衡。

保證充足的睡眠，則有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。

在此期間，不建議大家在寒冷的早上或晚上進(jìn)行戶外運(yùn)動。

大寒飲食：保陰潛陽

大寒應(yīng)遵守保陰潛陽的飲食原則。

飲食宜減咸增苦以養(yǎng)心氣，使腎氣堅(jiān)固，切忌黏硬、生冷食物，宜熱食，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可過食，食物的味道可適當(dāng)濃一些，要有一定量脂類，保持熱量。

此外，還應(yīng)多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等。

另外，由于大寒適逢春節(jié)，一般家庭都會準(zhǔn)備豐富的過年應(yīng)節(jié)食物，此時(shí)要注意避免饑飽失調(diào)，同時(shí)可以多吃具有健脾消滯功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進(jìn)行調(diào)理。

大寒著裝：防風(fēng)御寒

俗話說：“大寒大寒，防風(fēng)御寒”。

若衣著過于單薄，易感受寒邪；反之，衣著過于厚重，則腠理開泄，亦易導(dǎo)致寒邪入侵。

在大寒時(shí)節(jié)衣著要隨著氣候的變化隨時(shí)增減。

尤其應(yīng)該注意防頸寒、防鼻寒、防肺寒、防腰寒和防腳寒。

大寒運(yùn)動：晨練適時(shí)

很多老人喜歡天蒙蒙亮就起床鍛煉，認(rèn)為鍛煉越早越好。

但冬季的清晨，在冷高壓的影響下，地面上的有害污染物不能向大氣上層擴(kuò)散，而是滯留在下層。

這時(shí)，如果早早出外鍛煉，反而會對身體有害。如果習(xí)慣晨練，最好在10時(shí)左右為宜。

大寒時(shí)節(jié)的運(yùn)動可分室內(nèi)及室外兩種，可進(jìn)行慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等體育鍛煉，但應(yīng)注意運(yùn)動強(qiáng)度，不宜過度激烈，避免擾動陽氣。

大寒養(yǎng)生技巧

**01、**常搓鼻

天冷后 “涼燥”更明顯，為了預(yù)防鼻炎等呼吸道疾病，可每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，這有利于增強(qiáng)鼻黏膜的免疫力。

**02、**常揉腰

冬季正是補(bǔ)腎的好時(shí)候，雙手搓腰有助于疏通帶脈、強(qiáng)壯腰脊和固精益腎。

具體的做法是：兩手對搓發(fā)熱后，緊按腰眼處，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨(長強(qiáng)穴)。每次做50~100遍，每天早晚各做一次。

**03、**勤泡腳

方法得當(dāng)?shù)呐菽_不僅可以祛寒，還能有助于溫腎陽。

泡腳的水溫宜在40℃左右，時(shí)間宜控制在20~30分鐘之內(nèi)。

泡腳時(shí)不宜過飽或過饑，水量宜沒過腳踝，當(dāng)感到全身溫?zé)?、額頭微有汗出即可。