很多人愛喝牛奶,因為它可以給人體補充營養(yǎng)成分。但牛奶能不能空腹喝?
有人說這樣對腸胃不好,也有人說這樣會影響到營養(yǎng)吸收。這些說法有科學依據(jù)嗎?
專家指出,從營養(yǎng)與生理學的角度來分析,這種說法是沒有科學根據(jù)的。
那為啥有時空腹喝牛奶可能會引起腹痛、腹脹、腹瀉?
這是因為有些人乳糖不耐受。大量不被消化的乳糖聚集在胃腸道中,就可能引起腹脹、腹痛、腹瀉。而空腹喝牛奶時乳糖濃度高,會加劇這一現(xiàn)象。
此外,空腹喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不會造成蛋白質(zhì)的浪費。
結(jié)論就是:如果您沒有乳糖不耐受,空腹喝奶完全沒問題。如果您乳糖不耐受,建議喝牛奶時吃點主食,減輕腹脹腹瀉。或者,您直接選擇舒化奶,就不用擔心空腹喝會引起腹瀉腹脹的問題啦!
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