似魚？非魚？文昌魚！

在全球現(xiàn)存的4萬多種脊椎動物中，魚類約占了一半。地球面積約70%的海洋，為水生動物提供了廣闊的空間。經(jīng)歷了4-5億年的時間，演化出了形態(tài)各異，適應(yīng)不同生態(tài)習(xí)性的不同種類。它們有的像魚而不是魚，如鯨魚。有的是魚而不像魚，如海馬。有的發(fā)育出了肺，從海洋走向陸地，進化成了兩棲動物，如總鰭魚類。有的還停留在低等的進化道路上徘徊，如鱘魚。今天跟大家聊的是像魚叫魚而又不是魚的文昌魚。

文昌魚肉質(zhì)滑嫩，味道鮮美，蛋白質(zhì)含量高達19.05%，含有8種人體必需氨基酸[1]，曾經(jīng)是漁業(yè)的一種重要捕撈對象。我國福建廈門沿海漁民自古就有捕撈文昌魚的傳統(tǒng)。當(dāng)?shù)貪O民世代流傳，每年閩南一帶傳說中的神仙文昌帝君誕辰日的前后，這種魚才會出現(xiàn)，故名“文昌魚”。關(guān)于文昌魚的民間傳說，其歷史可以追溯到唐代[2]。叫了這么久的文昌魚，它怎么又不是魚了那？

動物學(xué)家給魚的定義是：終身生活在水中，用鰓呼吸，以鰭運動的變溫脊椎動物。文昌魚外形酷似魚類，一生生活在水中，用鰓呼吸，有奇鰭，體溫也隨水溫的變化而變化，但它沒有脊椎，身體構(gòu)造及各種生理機能和魚還有很大的區(qū)別。

一、文昌魚沒有脊椎

脊索是脊椎的前身，只有少數(shù)比較低等的脊椎動物終生保留著脊索，而多數(shù)脊椎動物只在動物生長的初期階段（或胚胎時期）保留有脊索，后來逐漸被各個分離的一長串脊椎骨所代替。魚類在胚胎發(fā)育早期都有脊索，后來鈣化成脊椎。文昌魚沒有脊椎骨，支撐全身的是一條原始的、還未分節(jié)的脊索，而且一直延伸到身體前端（魚類胚胎發(fā)育早期的脊索也只達到頭的后部）。因此文昌魚不是脊椎動物，這是它不屬于魚類最關(guān)鍵的原因。

Nerve cord神經(jīng)管 notochord脊索 body-wall muscles體壁肌肉 intestine腸

oral cirri口笠觸須 pharyngeal gill slits咽鰓裂 gonad生殖腺 atrial cavity圍鰓腔 atriopre圍鰓腔孔 anus肛門

文昌魚的解剖圖|文獻[3]

二、文昌魚沒有體表鰓

鰓和鰓裂是魚類在水中的呼吸器官，鰓裂直接開口于咽兩側(cè)的體表。文昌魚也是用鰓呼吸，咽兩側(cè)的鰓裂，與脊椎動物的圓口類（七鰓鰻）相似，不同的是，咽鰓裂不直接開口于體表，而是被皮膚和肌肉形成的圍鰓腔包裹。

三、文昌魚的鰭與運動關(guān)系不大

文昌魚沒有大多數(shù)魚類那樣成對的胸鰭和腹鰭。體背中央有一條低的背鰭褶，有臀鰭和尾鰭，尾鰭呈茅形，主要起著平衡作用，與運動關(guān)系不大，所以文昌魚自由活動能力不強。魚類除了背鰭等奇鰭外，還有成對的偶鰭（胸鰭和腹鰭），使魚類的平衡和游泳能力更強，可在水中自由遨游。

四、文昌魚沒有真正的口

文昌魚身體呈半透明狀，側(cè)扁，兩端尖，肌肉分節(jié)明顯，符合一般魚類的形態(tài)特征。它沒有真正的口，身體前端的腹面有個漏斗形的口笠，周圍有數(shù)十條觸須保護，以防止大顆粒物落入口中。魚類的口要比文昌魚的口復(fù)雜得多，出現(xiàn)了可以上下咬合的頜，大大增強了捕食的能力。

五、文昌魚沒有心臟、明顯的頭部和成對的眼

魚類有明顯的頭，頭部大腦及感覺器官都表現(xiàn)出高度特化輿集中。文昌魚沒有明顯的頭，無成對的眼，只有一個可以感覺光線強弱的眼點。在脊索上方的神經(jīng)管，前端膨大，形成腦泡，只是腦的雛形。文昌魚沒有心臟，僅有一條具有收縮能力的腹大動脈，驅(qū)使血液由后向前流動，血液中缺少血紅蛋白和鐵的化合物，所以，血液是無色的。而魚類擁有一個一心室一心房的心臟，全身都流著紅色的血液，可攜帶豐富的氧和營養(yǎng)物質(zhì)，加快了血液的循環(huán)，使新陳代謝更加旺盛。

這樣看來，雖然文昌魚外形酷似魚類，但它的身體構(gòu)造和各種生理機能與真正的魚還是有很大區(qū)別的。所以，雖然管它叫魚，但它還算不上是真正的魚。目前，動物學(xué)家給文昌魚確定的分類地位是脊索動物門、頭索綱。文昌魚雖然不能列入魚類的大家族，但它的身份卻很特殊。自18世紀(jì)以來，世界各國的生物學(xué)家都沒有停止對它的研究，曾經(jīng)被認為是軟體動物、低等的脊椎動物、無頜類等。當(dāng)代分子生物學(xué)研究結(jié)果表明，文昌魚是現(xiàn)存的和脊椎動物親緣關(guān)系最近的無脊椎動物，是無脊椎動物向脊椎動物進化的一個過渡類型，是魚類的遠祖，在動物的演化史上具有極其重要的地位[4]。

文昌魚是很小的海洋動物，我國廈門出產(chǎn)的種類體長只有4—5cm，最大的是美國產(chǎn)的加州文昌魚，體長也不過10cm。它對生存環(huán)境要求較高，熹棲息于水清、流緩、疏松的沙質(zhì)淺海處，水深8-15m。營半底棲半穴居生活，白天大部分時間都把身體半埋在泥沙中，只露出身體的前半部，依靠水流帶來的浮游生物為食物，以硅藻為主。夜晚從泥沙中鉆出，在海水中做短暫游動。文昌魚雌雄異體，1齡性成熟，有的種類一年可產(chǎn)卵數(shù)次，平均壽命4齡左右[3]。

文昌魚|Smithsonian Environmental Research Center/Flickr

這一古老生物類群的現(xiàn)存種類已不多了，據(jù)世界海洋物種目錄（WoRMS）的統(tǒng)計僅有1科3屬共30種[11]，廣泛分布于世界各地的溫帶和熱帶海洋。自1923 年我國廈門劉五店文昌魚被報道后，又在山東、河北、廣東、廣西、海南、臺灣、澳門、香港等海區(qū)發(fā)現(xiàn)文昌魚。由此可見，我國文昌魚分布是非常廣泛的，從渤海灣到海南沿海廣大海域中，只要有合適的沙質(zhì)海灘，均可能分布有文昌魚[2]。我國廈門劉五店是世界最大的文昌魚產(chǎn)區(qū)，曾形成世界上唯一具有商業(yè)捕撈價值的文昌魚漁場，在20世紀(jì)30年代鼎盛時期，年產(chǎn)量可達250噸。50年代年產(chǎn)量維持在70-150噸，以后產(chǎn)量急劇降低[9]。由于文昌魚對于有機質(zhì)污染和底質(zhì)質(zhì)量的改變十分敏感，自然災(zāi)害以及人為因素對劉五店海域的破壞，20世紀(jì)70 年代后，文昌魚資源量銳減，甚至面臨滅絕的危險[5]。我國對文昌魚的保護非常重視，已將野外種群的文昌魚列入國家二級重點保護野生動物，分別在福建廈門、山東青島、河北昌黎、廣東茂名及雷州建立了文昌魚保護區(qū)[6]。目前已取得人工繁殖技術(shù)成功[7-10]，2005年和2008年，廈門黃厝海區(qū)開展了 2 次文昌魚放流活動，放流文昌魚苗達十幾萬尾[7-8]。

狀似小魚的文昌魚，是一種不顯眼的小動物，很難引起人們注意。雖然經(jīng)歷了數(shù)億年的時間，在形態(tài)上沒有很大變化，其基因組反映了脊椎動物祖先的基因組結(jié)構(gòu)特征[4]，與現(xiàn)存其他生物比，文昌魚更能提供脊椎動物早期起源的線索，是研究脊椎動物基因家族進化和動物系統(tǒng)進化的理想種群，在動物學(xué)研究史上發(fā)揮著關(guān)鍵作用。我們有責(zé)任好好保護它，讓這個存活了5億年的活化石繼續(xù)陪伴著人類，為研究脊椎動物起源和人類基因組進化繼續(xù)做出貢獻。

作者：海底世界

參考文獻

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[2]王義權(quán),方少華.文昌魚分類學(xué)研究及展望[J].動物學(xué)研究2005,26(6):666-672.

[3]王磊,宿紅艷,王昌留,王艷華.從無脊椎動物到脊椎動物的紐帶——頭索動物文昌魚[J].海洋湖沼通報2007（2）:45-51.

[4]張士璀,袁金鐸,李紅巖.文昌魚──研究脊椎動物起源和進化的模式動物[J].生命科學(xué).2001，13（5）：214-218.

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[7]方永強,翁幼竹,戴燕玉,呂小梅,方少華,張躍平.廈門文昌魚人工繁殖和幼蟲發(fā)育及其變態(tài)的研究海洋學(xué)報(中文版) 2005年04期海洋學(xué)報(中文版) 2005年04期

[8]翁朝紅,謝仰杰.廈門海域文昌魚資源及其自然生態(tài)環(huán)境評價[J].集美大學(xué)學(xué)報.2012,7(4):259-264.

[9]周仁杰,方琦.廈門文昌魚人工繁育批量生產(chǎn)技術(shù)研究[J].臺灣海峽.2007,26(01):121-128.

[10]王義權(quán),張秋金,呂小梅,鐘婧,孫毅.文昌魚的實驗室繁育及子二代獲得[J]. 動物學(xué)研究.2006(06):

[11]WoRMS (2021). Branchiostomatidae Bonaparte, 1846. Accessed at: http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=196078 on 2021-03-08