四季藥師說(shuō)丨春天來(lái)了，你補(bǔ)鈣了嗎？

大連市婦女兒童醫(yī)療中心（集團(tuán)）藥學(xué)部是集藥品供應(yīng)保障、藥事管理、合理用藥及科研教學(xué)等職能于一體的綜合性技術(shù)服務(wù)部門(mén)，下設(shè)門(mén)診西藥局、門(mén)診中藥局、住院藥局、靜脈藥物集中配置中心（PIVAS）、臨床藥學(xué)室、藥學(xué)咨詢門(mén)診、藥物臨床試驗(yàn)機(jī)構(gòu)辦公室（GCP）、藥庫(kù)等多個(gè)部門(mén)。負(fù)責(zé)藥品供應(yīng)保障、臨床合理用藥指導(dǎo)及科研教學(xué)等各項(xiàng)工作。集團(tuán)藥學(xué)部獲批國(guó)家衛(wèi)生健康委駐科藥師工作模式試點(diǎn)單位，也是遼寧省唯一一家婦兒專(zhuān)科醫(yī)院駐科藥師試點(diǎn)單位。中華醫(yī)學(xué)會(huì)臨床藥師規(guī)范化培訓(xùn)基地，臨床藥學(xué)科獲批遼寧省臨床重點(diǎn)專(zhuān)科，同時(shí)是大連醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院碩士研究生培養(yǎng)點(diǎn)。打造高水平科普?qǐng)F(tuán)隊(duì)，申報(bào)科普研究重點(diǎn)項(xiàng)目、中國(guó)科協(xié)科普項(xiàng)目、省科協(xié)項(xiàng)目等多項(xiàng)科普課題，同時(shí)在多平臺(tái)發(fā)表科普文章數(shù)百篇?？破?qǐng)F(tuán)隊(duì)榮獲健康報(bào)優(yōu)秀科技科普宣傳組織獎(jiǎng)、PSM藥盾基金會(huì)優(yōu)秀科普志愿團(tuán)隊(duì)等榮譽(yù)。

俗話說(shuō)得好，一年之計(jì)在于春。又到了一年之中萬(wàn)物競(jìng)發(fā)、向陽(yáng)而生的黃金季節(jié)，不少家長(zhǎng)迫不及待把給孩子補(bǔ)鈣這一主題提上了日程。其實(shí)，不僅僅是青少年，補(bǔ)鈣這件事幾乎貫穿著大部分普通人的一生。充足的鈣有助于促進(jìn)骨骼的正常發(fā)育，增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度和密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥等骨骼疾病。

每天鈣的攝入量因人而異，并不是越多越好，否則會(huì)引起高鈣血癥、腎結(jié)石、血管鈣化等不良反應(yīng)。以下是2023版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中鈣攝入量的參考：

孕婦及乳母鈣攝入量與相應(yīng)年齡階段女性相同。

青春期兒童生長(zhǎng)發(fā)育加速，鈣需求量尤其大，需攝入充足的鈣滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育需求。

1、膳食補(bǔ)鈣

日常生活中，我們可以從飲食中來(lái)獲取鈣，如奶制品、豆制品、深色綠葉菜、堅(jiān)果類(lèi)、海產(chǎn)品等都蘊(yùn)含很高的鈣含量，推薦優(yōu)先通過(guò)膳食來(lái)補(bǔ)充鈣。

奶制品是最好的鈣源。奶制品鈣含量高，而且鈣和磷比例比較合適，還含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進(jìn)鈣吸收的因子，是天然食物中鈣吸收率最高的。

注意：乳飲料不是奶，購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意閱讀食品標(biāo)簽，認(rèn)清食品名稱(chēng)。

一些豆制品含鈣量超過(guò)牛奶，但是吸收率不如牛奶，比如豆干、千張、豆腐皮、南豆腐、北豆腐等豆制品都含有較高的鈣量。

注意：并不是所有豆制品都能補(bǔ)鈣，例如豆?jié){、內(nèi)酯豆腐。大多數(shù)豆?jié){濃度低，鈣含量很少，有的甚至100克豆?jié){中只有5毫克鈣。

很多綠葉菜都富含鈣，是低調(diào)的補(bǔ)鈣小能手。但植物性食物中的草酸等會(huì)影響鈣的吸收，比如草酸含量較高的菠菜，其鈣的吸收率只有約5%。

堅(jiān)果含鈣量很高，但是脂肪含量也不少，一次吃太多易導(dǎo)致肥胖。

水產(chǎn)品中蝦皮含鈣量很高，但是含鹽量也很高，而且蝦皮不好消化，吸收率較低。

2、藥物補(bǔ)鈣

當(dāng)膳食攝入鈣量不能達(dá)到推薦鈣量時(shí)，我們需要額外補(bǔ)充鈣劑。目前，市面上常見(jiàn)的鈣劑大體可分為無(wú)機(jī)鈣和有機(jī)鈣。

以上鈣劑無(wú)好壞之分，根據(jù)自身情況選擇適合自己的。

年齡大或胃酸分泌缺乏者不建議選用無(wú)機(jī)鈣。

鈣吸收率與鈣攝入量負(fù)相關(guān)，建議少量多次服用，提高吸收率。

鈣劑不宜與碳酸飲料一起服用。

補(bǔ)鈣的同時(shí)注意維生素D的補(bǔ)充，以促進(jìn)鈣吸收。

補(bǔ)鈣是個(gè)系統(tǒng)工程，要從合理膳食、戶外運(yùn)動(dòng)、曬陽(yáng)光和服用鈣劑等多方面入手，科學(xué)補(bǔ)充，才能事半功倍。