“鬧肚子”中的腦健康問題

這是 達醫(yī)曉護 的第 3120 篇文章

俗話講：“宰相肚里能撐船。”形容一個人寬宏大量，大人有大量的意思，倡導(dǎo)為人處世要豁達大度，待人處事要仁慈。其實一個人除了擁有豁達的內(nèi)心，也要擁有一個好的腸胃，通常人們生活中的狀態(tài)，如習(xí)慣性早上起床鬧肚子；心情不好時胃口不好或暴飲暴食；還有健康饑餓狀態(tài)的情緒焦躁；正常飯后的昏倦感等等，均體現(xiàn)了胃腸與腦功能狀態(tài)的關(guān)聯(lián)性。這些關(guān)聯(lián)性，已經(jīng)被科學(xué)研究證實是“腦-腸軸”在悄悄發(fā)揮著作用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)研究不僅證明了大腦具有指揮和調(diào)控胃腸功能的作用，胃腸功能成了大腦健康的“晴雨表”。另一方面，胃腸功能的變化，也會直接影響大腦功能狀態(tài)，有人說，胃腸道被稱為我們的第二個大腦？為什么呢？以前的觀點認(rèn)為，在身體器官和組織里面只有神經(jīng)末梢和突觸，而神經(jīng)細胞核都在腦子和脊髓里面?，F(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)，腸道里面有差不多5億個神經(jīng)元。相當(dāng)于大腦里面神經(jīng)元數(shù)目的0.5%，比脊髓里面的神經(jīng)元多5倍。我們腸道里面的神經(jīng)元數(shù)目和一只貓的大腦相當(dāng)。

科學(xué)家們曾做過試驗，切斷通向腸道的迷走神經(jīng)，腸道依然可以對外界刺激做出反應(yīng)，像蚯蚓一樣。因此甚至有人把腸道當(dāng)作獨立的“另一個腦”。生態(tài)學(xué)和生物學(xué)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，腸道神經(jīng)系統(tǒng)比大腦進化地更早。低等動物有負(fù)責(zé)吃東西的神經(jīng)細胞和神經(jīng)系統(tǒng)，但沒有傳統(tǒng)意義上的大腦。吃東西是所有動物都需要完成的任務(wù)。因此腸道具有獨立性，可以自己做決定，不需要經(jīng)過大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)。只有腸道有這樣的權(quán)限，其它的身體器官都沒有。

另一方面，腸道中的腸道菌群作為人體腸道的正常微生物，如雙歧桿菌，乳酸桿菌等能合成多種人體生長發(fā)育必須的維生素；還能利用蛋白質(zhì)殘渣合成必需氨基酸，如天冬門氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸等；并參與糖類和蛋白質(zhì)的代謝，同時還能促進鐵、鎂、鋅等礦物元素的吸收；腸道菌群還可以產(chǎn)生大量重要的神經(jīng)遞質(zhì)，如GABA抑制物，血清素，去甲腎上腺素，多巴胺，乙酰膽堿和褪黑素。這些營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白對人類的健康有著重要作用，一旦缺少會引起多種疾病。

而從腦－腸軸的角度，大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，腦－腸軸是一個將胃腸道和大腦聯(lián)系起來的雙向信號調(diào)節(jié)系統(tǒng)。大腦通過人體的神經(jīng)系統(tǒng)，對腸道系統(tǒng)進行調(diào)節(jié)，而腸道又通過神經(jīng)內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)等途徑將信息上傳于大腦:二者相互為用，彼此存在緊密的聯(lián)系，共同構(gòu)成人體腦腸軸的兩極，在人體生理病理機制中均發(fā)揮非常重要的作用。也就是說，腸道的健康和大腦的功能會互相影響。根據(jù)研究顯示，貪食厭食、消化不良、腹瀉、便秘、焦慮、應(yīng)激、抑郁等常見的疾病或亞健康狀態(tài)，都與腦－腸軸紊亂有關(guān)。

了解了腦和胃腸的關(guān)系，我們就更加清楚和關(guān)注我們的胃腸功能和腦健康維護。通常說“養(yǎng)好您的胃”是健康幸福生活的開始，也會更好地維護我們的腦健康。有關(guān)腦－腸軸的幾個健康小提示：

1、在正常生活中，避免空腹和過飽入睡，晚上休息前喝杯奶茶，幫助平穩(wěn)情緒下入睡，有助于更高質(zhì)量的休息。

2、心情不好時影響了食欲，可以試試不要太為難您的胃腸，既不能厭食，也不宜貪食，正性的反饋可以通過腦－腸軸調(diào)節(jié)您的情緒，達到新的心身平衡狀態(tài)。

3、應(yīng)激狀態(tài)或急躁可能導(dǎo)致胃腸激惹，導(dǎo)致頻繁“鬧肚子”。要了解鬧肚子未必是吃錯了東西，可能是一種腦功能紊亂狀態(tài)，可以通過心理咨詢或中醫(yī)調(diào)理的方法改變。

4、一旦出現(xiàn)胃腸嚴(yán)重問題，如胃腸潰瘍。要關(guān)注是否情緒出了問題，長期情緒紊亂是造成許多心身疾病的直接原因。

總之，生活中的腦健康，與我們生活中的衣食住行和柴米油鹽息息相關(guān)。維護腦健康，從每一餐飲食和每一夜睡眠做起。

作者：上海中醫(yī)藥大學(xué)康復(fù)醫(yī)學(xué)院

孫萍萍 博士