流傳說法:早上喝牛奶比較容易吸收。
較真鑒定: 假 偽常識(shí)
查證要點(diǎn):
1牛奶本身就是一種營養(yǎng)很豐富的食物,它能為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(平均為3%)、維生素B1、維生素B2和鈣等營養(yǎng)素。
2把牛奶放在早餐,配合谷物一起來吃,不僅能豐富早餐的營養(yǎng),還有助于延緩餐后血糖上升速度。但這不代表把牛奶放在其它時(shí)候吃就不營養(yǎng)了。
3喝牛奶的時(shí)間比較靈活,關(guān)鍵取決于自身實(shí)際需求。它既可以放在早上喝,也可以放在晚上喝,還可以放在兩餐之間,或是餐前餐后喝。