崖州硬皮豆,豆科,硬皮豆屬,一年生纏繞性草本植物。其葉片具有敏感的感光性膨壓運(yùn)動特性,能夠調(diào)節(jié)葉面水分蒸騰強(qiáng)度,根系發(fā)達(dá),根瘤豐富,發(fā)展崖州硬皮豆生產(chǎn)可對秋冬旱季土地起到用養(yǎng)結(jié)合的良好效果。
適應(yīng)范圍廣,適應(yīng)性強(qiáng),對土壤要求不嚴(yán),從沙土到重粘質(zhì)磚紅壤土上均表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性,尤耐低肥力土壤、酸性土壤(pH4~7)和低磷土壤,能在 pH4.0~5.0的強(qiáng)酸性土壤和貧瘠的砂質(zhì)土壤上良好生長,以近海邊而稍含石灰質(zhì)的沙壤土最為適宜。適宜的溫度范圍為年均溫 15~25℃;在年降水在 800mm 以上的地區(qū)均可種植。因此,崖州硬皮豆適合我國熱帶、亞熱帶地區(qū)包括海南、廣東、廣西、福建、云南等省(區(qū))推廣種植。
種植時(shí)常采用撒播或條播,條播行距30~40cm,播種深度1~2cm,自然覆土,撒播時(shí)將硬皮豆種子、磷肥、細(xì)土或老草地采集的細(xì)土按比例混合均勻,然后撒播,一般來回重復(fù)播種一次,以防漏播或播種不勻。
崖州硬皮豆莖葉的粗蛋白15.1%,種子22.25%,種子粗蛋白含量達(dá)23.19%,且含維生素A、B和C。