朋克養(yǎng)生：喝酒吃護(hù)肝片，其實(shí)加倍傷肝！

肝臟作為人體重要的免疫器官，功能十分強(qiáng)大。我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到這樣的說(shuō)法：熬夜傷肝、生氣傷肝，嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，這些深入我們骨髓的觀念，其實(shí)并沒(méi)有足夠的科學(xué)依據(jù)，畢竟我們的肝臟，可沒(méi)有那么的“脆弱”。

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超強(qiáng)的恢復(fù)能力

肝是一個(gè)非常強(qiáng)大的器官，能夠轉(zhuǎn)化有毒物質(zhì)，同時(shí)代謝糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，且肝的工作效率非常高，只需依靠1/4的肝就能維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

不僅效率高，肝的再生能力也很強(qiáng)，一些肝病患者在切除掉2/3的肝臟后，經(jīng)過(guò)3個(gè)月時(shí)間，剩下的1/3肝會(huì)恢復(fù)成以前的大小。

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這么“堅(jiān)強(qiáng)”的肝，當(dāng)然不會(huì)單純因?yàn)榘疽埂⑸鷼獾纫蛩鼐汀傲T工”，今天我們就一起來(lái)辟辟謠！

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熬夜并不傷肝

“無(wú)時(shí)無(wú)刻、全年無(wú)休”，這就是肝的日常工作狀態(tài)。

你在熬夜，肝在工作，你不熬夜，肝還在工作，不管你在做什么，肝都在任勞任怨地工作，因此熬夜傷肝這件事從根本上就不存在。

但身體長(zhǎng)期不規(guī)律的作息會(huì)影響睡眠質(zhì)量或?qū)е滤卟蛔?，這些都會(huì)直接影響神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)；同時(shí)，熬夜時(shí)你吃的那些宵夜也會(huì)加大身體的代謝負(fù)擔(dān)，這才是傷肝“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>

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雖然熬夜不傷肝，但熬夜對(duì)心臟和大腦的危害確是不可忽視。

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生氣傷肝？缺乏依據(jù)！

生氣傷肝也是廣為流傳的一種說(shuō)法，但目前并沒(méi)有證據(jù)表明生氣會(huì)直接對(duì)肝造成損傷。但生氣帶來(lái)的情緒波動(dòng)，確實(shí)會(huì)對(duì)身體造成一定危害。

當(dāng)然有一種可能，就是人若長(zhǎng)期處在壓力狀態(tài)下，內(nèi)分泌會(huì)發(fā)生紊亂，這時(shí)需要通過(guò)瘋狂吃東西來(lái)緩解大腦的焦慮。而過(guò)度的進(jìn)食會(huì)提高患脂肪肝的概率，從而對(duì)肝產(chǎn)生影響。

所以，任何情緒，只要大家能找到合理的排解途徑，科學(xué)上來(lái)說(shuō)，是不會(huì)對(duì)肝造成危害的。

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雖然熬夜和生氣并不會(huì)真的傷肝，但飲酒和食用甜食可是已經(jīng)被證實(shí)的傷肝兩大“元兇”。

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甜食：情緒快樂(lè)，身體痛苦

將糖轉(zhuǎn)化成人體所需的能量物質(zhì)，儲(chǔ)存或輸出給需要的部位，是肝的日常工作之一。但如果體內(nèi)糖分?jǐn)z入過(guò)量，肝就需要“馬不停蹄”地工作。

更可怕的是，現(xiàn)在很多甜食中使用的大多是高果葡糖漿，這些糖分在體內(nèi)積聚，更易引起脂肪肝等疾病。

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尤其是奶茶、蛋糕等我們?nèi)粘＝怵挼氖澄?，都含有大量的糖分，過(guò)度食用都會(huì)給肝造成“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。

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護(hù)肝不喝酒，喝酒定傷肝

肝由許多肝細(xì)胞構(gòu)成，肝細(xì)胞最大的功能之一就是解酒。

我們?cè)诤染浦螅簳?huì)把身體攝入的酒精送至肝細(xì)胞，酒精（學(xué)名乙醇）在和肝細(xì)胞中的乙醇脫氫酶作用下，被分解成為了乙醛。

乙醛活性很高，可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成乙醛—蛋白質(zhì)結(jié)合物，這個(gè)東西對(duì)肝細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生直接損傷。

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同時(shí)，乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣，而肝臟的肝小葉是個(gè)相對(duì)容易缺氧的地方，乙醇代謝過(guò)程中對(duì)氧氣的消耗，會(huì)使得小葉中央?yún)^(qū)缺氧。

因此，長(zhǎng)期大量飲酒者，不但傷害肝臟細(xì)胞，還會(huì)導(dǎo)致肝臟缺氧，長(zhǎng)此以往，會(huì)直接影響肝功能的正常工作。

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護(hù)肝片，并不護(hù)肝

為了保護(hù)肝臟，很多喝酒人士會(huì)在日常補(bǔ)充一些護(hù)肝片，而某些打著“護(hù)肝”旗號(hào)的藥物，因添加多種成分，反而會(huì)增加肝的代謝壓力。

即使是膳食補(bǔ)充劑或保健品，大家也要在咨詢醫(yī)生后合理使用，以免對(duì)肝臟造成額外的負(fù)擔(dān)。

除了以藥劑的方式進(jìn)行護(hù)肝，下面給大家推薦幾個(gè)安全又有效的護(hù)肝方式。

1.合理飲食，控制體重

肥胖是引發(fā)脂肪肝的重要因素，將體重保持在合理的區(qū)間則是預(yù)防肝纖維化非常有效的方式。健康的身體，才能為肝營(yíng)造一個(gè)安全無(wú)害的“工作場(chǎng)所”。

2.接種疫苗，提前防范

在我國(guó)，患有乙肝的人數(shù)高達(dá)1.1億人次。

隨著乙肝疫苗的投入使用，乙肝患者的數(shù)量也得到了有效地控制，所以接種乙肝疫苗很關(guān)鍵。

日常中，“肝功能”和“B超”都是體檢的必選項(xiàng)，千萬(wàn)不要等到有了癥狀才檢查哦。

肝為我們的身體可謂“鞠躬盡瘁”，但肝也有一定的代謝極限，為了自己的身體健康，大家一定要認(rèn)真護(hù)肝，畢竟身體才是革命的本錢！

END

審核專家：

陳鳳欣，地壇醫(yī)院傳染病科副主任醫(yī)師。

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責(zé)編/小西途說(shuō)