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《化學(xué)有故事》06-學(xué)化學(xué)就能搞清的概念:你意想不到的有機食品與健康的真相
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消費者很容易對有機食品產(chǎn)生不切實際的幻想。在他們的想象中,有機農(nóng)業(yè)就是在綠草茵茵的山坡上,悠閑吃草的奶牛;是圍著羊群歡快奔跑的牧羊犬;或者是農(nóng)田里帶著草帽、披著手巾、牽著耕牛的農(nóng)民……他們更愿意相信,有機食品來自于美麗鄉(xiāng)村的手工勞作。