黃芪花:懸壺濟(jì)世有仁心科普時(shí)報(bào) 2021-05-16 作者:付秀宏 |
你也許沒(méi)看到過(guò)黃芪花,但對(duì)中藥黃芪應(yīng)該不陌生吧。黃芪樹(shù)一般長(zhǎng)得不高,50—100厘米的樣子,俗稱(chēng)“鞭竿芪”。每到夏季,下了一夜雨,清晨到黃芪苗木園去走一走,看到黃芪突然開(kāi)花了。黃芪花一開(kāi)就是一串串,酷似過(guò)年時(shí)燃放的迎春鞭炮,也像優(yōu)雅的環(huán)佩鈴鐺隨風(fēng)搖曳,靜聽(tīng)周遭沒(méi)有任何聲響,只有花兒怒放時(shí)的欣喜歡暢。黃芪平時(shí)喜清涼氣候,在雨夜里喝飽了水,心里一高興,早晨黃燦燦的花就開(kāi)了一大片,好一個(gè)熱情奔放、快樂(lè)無(wú)憂(yōu)的性格。
恒山是我國(guó)黃芪的主產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)黃芪140多萬(wàn)公斤,為著名的“黃芪之鄉(xiāng)”。在恒山上,沿途花影重重,碧山錦樹(shù),曲水茅舍,正是“清風(fēng)半夜鳴蟬,深院月明人靜”的境界。一路上,徜徉在花廬秘境,感受著花田起伏;黃芪花不斷舉行著盛會(huì),花田一片接一片,走了一路,花兒也笑了一路。看漫山黃芪花,每朵花心都有一顆懸壺濟(jì)世的仁心,每條根系都訴說(shuō)著對(duì)生命至誠(chéng)的禮贊。
在草本植物里,黃芪花的身姿實(shí)在很是特別,棕黃色主枝直立向上,秀美干爽。清朗的嫩綠花托、驕傲的金黃花瓣,看一眼就不會(huì)忘記。五六月間,在華北、西北、內(nèi)蒙古、東北的山坡上處處可見(jiàn)。這種高大的草本植物,既不魁梧也不臃腫。小小的葉片排隊(duì)般整齊地站在細(xì)細(xì)的枝條上,葉片兩面都有白白的細(xì)茸毛,像羽毛那般飄逸。一串串金黃的花骨朵掛在葉旁,花瓣大而低垂,真有點(diǎn)兒像古代王孫公子的金色環(huán)佩。微風(fēng)吹來(lái),羽臂輕搖,倜儻風(fēng)流。
通常,黃芪花枝是在黃芪葉底腋窩生出,一節(jié)一節(jié)往上,蝶鐘形先端直露。黃芪分枝后就會(huì)開(kāi)起小花,花朵綻放的姿態(tài)里,飽含著陽(yáng)光普照、大地溫適和雨水豐沛的意味。此刻,黃芪根系在土壤中感受的豐盛熱能,一部分蓄積起來(lái),一部分響亮地掛在枝頭。黃芪花像云錦從天際滑落下來(lái),不是一朵一朵地開(kāi),而是一樹(shù)一樹(shù)隨著清風(fēng)枝搖花動(dòng),樹(shù)兒發(fā)出的輕微窸窣聲猶在耳。
滿(mǎn)眼處都是黃芪花,或黃、或白、或紫,鮮亮如夢(mèng),一團(tuán)團(tuán)、一簇簇點(diǎn)綴在山間地頭。嬌艷皎潔,密匝匝一朵壓著一朵,一穗挨著一穗。比起其他樹(shù)木,黃芪雖有些矮小,但放聲歌唱的氣勢(shì)卻一直如火如荼。一條條綴滿(mǎn)黃、白、紫的黃芪花枝,如無(wú)數(shù)噴泉噴出的彩浪,讓紛飛的蜂蝶隨著花潮有節(jié)律地躍動(dòng)。黃芪最值得贊嘆的時(shí)刻不在開(kāi)花期,而在掛果成熟之后。當(dāng)莢果表皮膨脹,充滿(mǎn)了氣體,用手輕輕一捏,“啪”的一聲就爆裂了,黃芪種子落在泥土中,進(jìn)行自我撒播。
黃芪花的花開(kāi)期,正處于伏夏時(shí)節(jié),花兒十分艷麗。當(dāng)時(shí)熱浪翻滾,黃芪花吸收天地最盛的陽(yáng)氣,也最為旺盛?;▋汉?,制成茶就更好。黃芪花,是中藥黃芪在生長(zhǎng)過(guò)程中開(kāi)出的美麗花朵,曬制入茶后帶有天然香氣。作為天然飲品,黃芪花可代茶飲用。常飲此花茶,可滋潤(rùn)肌膚、調(diào)氣舒心,治療面萎暗黃,減少皺紋和色斑,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌;甚至還可用其取代綠茶,其中有不少亞健康的年輕人已加入此列,因而黃芪花備受青睞。
一般來(lái)說(shuō),黃芪蜜是用黃芪花采釀而成。這種蜜屬稀有蜜種,有黃芪花特有的自然芳香味,味道適口有微酸味,呈淺琥珀色,甘甜不膩,氣味清香,可治療腎虛和痔瘡,滋補(bǔ)強(qiáng)心。黃芪蜜,回味中有淡淡的中藥氣息及輕微的辣喉感,類(lèi)似蜂王漿;黃芪蜜易結(jié)晶,尤其在低溫下凝成乳白色顆粒,并不影響食用。在耐鹽堿的西北地區(qū),有一望無(wú)際的直立黃芪牧草,雖非中藥黃芪,每至入夏,也能開(kāi)出一簇簇紫色花束,采其花蜜也可制成黃芪蜜。
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